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Quel alcool dans le tiramisu ?
Issu de la culture italienne, le tiramisu est un dessert dont les ingrédients sont uniques. Parmi ceux-ci, on a les boudoirs, le fromage mascarpone, le café, mais aussi un peu l’alcool. C’est justement ce dernier ingrédient qui nous intéresse. Alors, …
Quelle viande pour faire un sauté de veau ?
Faire un sauté de veau consiste à cuire des morceaux de l’animal dans de la matière grasse jusqu’à ce qu’ils soient tendres. S’il s’agit d’une recette bien appréciée de tous, il est important de bien choisir les morceaux de viande, …
Pourquoi mettre une hotte de cuisine ?
Hésitez-vous à mettre une hotte de cuisine en haut de votre plaque à cuisson ? Vous ne devriez normalement pas douter avant d’installer ce type d’équipement. La mise en place de ce dispositif présente de nombreux avantages au plan sanitaire, …
Quel sont les différent régime alimentaire ?
Par « régime alimentaire », on entend tout ce que l’on mange, quel que soit le but ou même sans objectif particulier. Néanmoins, aujourd’hui, ce terme est très souvent utilisé pour désigner les régimes diététiques. Ceux-ci visent alors à perdre …